Den senaste tiden har jag hållit hårt i en bok om naturlig viktminskning. Den är skriven av Sten Sture Skaldeman (roligt namn!) och heter Ät dig ner i vikt!. Det är en mycket intressant bok. Skaldeman menar att man kan reglera sin kroppsvikt enbart genom vad man äter. Reglerna är busenkla: Håll dig till sådan mat som urfarfar åt. Han åt inget socker. Det ska inte heller du göra. Till socker räknas allt som förvandlas till socker, alltså även frukt och stärkelse (pasta, potatis, mm.). Undviker man socker och istället håller sig till fett och kött kommer man gå ner i vikt. Beroende på hur strikt man är med sin diet kan man gå ner olika fort.

Med detta i tankarna har jag nu inhandlat massa mat som jag tänkte starta mitt nya liv med. Jag längtar efter att tappa all den övervikt jag släpat på i all evighet, så länge jag kan minnas. Nu drar jag igång Operation Viktminskning på allvar. (Men nej, älskling. Det betyder inte att jag kommer springa till gymet fem dagar i veckan. Lyckas du få mig till simhallen en gång i månaden så har du lyckats bra!) Därmed har jag även startat en ny kategori, som passande nog heter just Operation Viktminskning. Där kan ni kika in för att se hur det går för mig. Ska försöka dokumentera så gott det går (och så långt mitt självförtroende tillåter).